Quando o tema é a alimentação dos mais pequenos, nada bate a tranquilidade de saber exatamente o que vai na taça. Estas Papas caseiras de millet e maçã (+7M) são uma alternativa deliciosa às opções industrializadas: simples, nutritivas e com um sabor naturalmente doce - perfeito para bebés a partir dos 7 meses.

Além de práticas, estas papas permitem ajustar a consistência ao gosto e à fase do bebé. Com mais ou menos líquido, ficam mais cremosas ou mais espessas; e ainda pode brincar com aromas e acompanhamentos para variar ao longo da semana.

Por que escolher papas caseiras?

Ao preparar papas em casa, tem controlo total sobre os ingredientes: sem açúcares adicionados, sem conservantes e sem aditivos desnecessários. O millet (painço) é um cereal naturalmente sem glúten, suave para a digestão e uma boa fonte de nutrientes como vitaminas do complexo B, ferro e magnésio. Já a maçã dá doçura natural e acrescenta fibra, ajudando a manter o intestino a funcionar bem.

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Papas caseiras de millet e maçã (+7M)

Uma opção nutritiva para bebés.

• Categoria: Para bebés
  
• Dificuldade: Fácil
  
• Rende: 2 servings
  
• Tempo total: 30 minutes
  

Ingredientes

• 100 g Millet
  
• 2 Maçã gala
  
• 150 ml Água
  
• 1 pau canela
  

Instruções

1. Comece por assar a maçã na Air fryer, por cerca de 15 mins a 180ºC e deixe descansar.
   
2. Num tacho, coloque o millet, o pau de canela e cubra com água. Deixe cozer durante cerca de 10 min.
   
3. Adicione as maçãs assadas e mexa bem para combinar os sabores.
   
4. Para finalizar, triture tudo até obter a consistência de papinha.
   

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Dicas para preparar papas caseiras de millet e maçã

• Adoçante natural – A maçã madura já confere um sabor adocicado natural, tornando desnecessária a adição de qualquer outro tipo de açúcar. Se desejar, pode intensificar o sabor adicionando um pouco de banana esmagada.
  
• Escolha ingredientes de qualidade – Sempre que possível, utilize maçãs biológicas e millet de boa procedência, garantindo uma refeição mais saudável e segura para o bebé.
  
• Cozedura adequada – O millet deve ser bem cozido para garantir uma textura suave e fácil de digerir. Pode ser demolhado previamente para acelerar o processo e melhorar a absorção dos seus nutrientes.
  
• Textura ajustável – Para bebés mais pequenos, é importante triturar bem as papas para obter uma consistência cremosa. À medida que crescem, pode deixá-las mais espessas para estimular a mastigação.
  

Variações simples (opcionais)

• Para um toque diferente, pode servir com uma colher de iogurte natural (quando já for adequado para o bebé) para acrescentar cremosidade.
  
• Se quiser um aroma mais marcado, pode juntar canela (mantendo o perfil suave e familiar).

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Estas Papas caseiras de millet e maçã (+7M) são uma escolha saborosa e equilibrada para o dia a dia: fáceis de preparar, nutritivas e adaptáveis à evolução do bebé. Experimente em casa e veja como cada colherada pode ser simples, caseira e cheia de bons ingredientes.

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