Receitas detox simples

Se procura ideias leves e fáceis para incluir mais legumes, verduras e líquidos na sua rotina, estas receitas detox simples são um ótimo ponto de partida. São preparações práticas, com sabores frescos e ingredientes que encontra facilmente em qualquer supermercado ou mercado local em Portugal.

Perfeitas para dias em que apetece “desincharm” um pouco, equilibrar refeições mais pesadas ou simplesmente aumentar o consumo de sopa, saladas e batidos.

Dicas e variações

• Aposte em produtos da época: couve, espinafres, pepino, maçã, limão e gengibre costumam ser escolhas populares e fáceis de arranjar.
• Ajuste a consistência: para sopas e batidos, junte água aos poucos até chegar ao ponto que gosta.
• Mais saciante: adicione uma fonte de proteína (por exemplo, iogurte natural num batido ou grão/feijão numa sopa) se quiser transformar numa refeição completa.
• Sabor extra: ervas como coentros, salsa e hortelã dão um toque fresco sem necessidade de muito sal.

Nota: O texto fornecido não inclui lista de ingredientes, instruções, tempos/temperaturas ou informação nutricional. Se partilhar o conteúdo completo da receita, reescrevo tudo mantendo medidas e passos exatamente como no original.